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Nuestra carta

Las imágenes son orientativas, según disponibilidad en lonja.

ENTRANTES Y ENSALADAS

Croquetas "Peñíscolanas" de pescadilla y langostinos (6 uni) 15€

Unidad 2,5€

Chipirón a la almendra "Roca-Mar" 20€

Timbal de cintas de sepia a la plancha con ajillo y crema de setas 18€

Pulpo a la plancha con parmentier de patata y berenjena a la brasa 22€

Bombones de rape crujiente con salsa de yogur y mango 20€

1/2 Ración 12€

Pimientos del piquillo rellenos con salsa marinera 15€

Ensalada "Roca-Mar" 14€

Ensalada de tomate, lomos de bonito, cebolla dulce, piparras y aceitunas 17€

Ensalada de bacalao con tomate de "penjar" Km0 15€

Ensalada tibia de tomate y cigalas con ajo tierno 26€

SUGERENCIAS MARINAS GOURMET

Angulas del Delta del Ebro a la bilbaína con huevo y trufa negra de Vistabella 75€

"All i pebre" de pulpo (guiso típico marinero de Peñíscola) 18€

Novedad

Espardenyes a la bilbaína con huevo y trufa negra de Vistabella 39€

Caldereta de bogavante o langosta con marisco y patatas 36€

MARISCOS FRESCOS

Mejillones en salsa marinera o al vapor (con agua marina) 14€

1/2 Porción 8€

Novedad

Navajas a la plancha (6 uni o 12 uni) 18€

1/2 Porción 10€

Tellinas en salsa verde (pipas del mar) 16€

Novedad

Zamburiñas gratinadas 18€

Langostinos de Peñíscola a la sal 36€

1/2 Porción 19€

Gamba roja a la sal 38€

1/2 Porción 20€

Cigalas a la plancha (precio por unidad) 16€

ARROCES

Paella marinera estilo "Roca Mar" 26€

Arroz del senyoret 22€

Novedad

Fideuá 22€

Arroz con carabinero 39€

Arroz con gamba roja 26€

Arrocito de "Castellón" 21€

Arroz meloso con bogavante 36€

1/2 Ración 29€

Arroz meloso con langosta 36€

1/2 Ración 29€

Arrocito de "Castellón"

* según mercado

PESCADOS

Rodaballo con ajetes 7€

por cada 100 grs

Al peso

Gallo "San Pedro" a la cazuela 7€

por cada 100grs

Al peso

Lenguado a la plancha 29€

Rape con langostinos napado con una salsa típica de nuestros marineros 26€

Atún a la plancha con verduras de temporada 19€

Bacalao gratinado al suave "All i oli" tradicional 20€

ESPECIALES

Pescado de nuestra costa a la parrilla 38€

Mariscada por 1/2 langosta, 1/2 bogavante, 1 cigala, 2 langostinos y 2 gambas rojas 49€

CARNES

Entrecot de ternera del Maestrat madurada 60 días 22€

Solomillo de ternera del Maestrat 23€

PAN Y SALSAS

Pan "Estirat" típico de Peñíscola, con sales del Mediterráneo y AOVE de nuestras fincas 1,8€

Pan de cristal con tomate rallado Km0 y salsa All i oli tradicional 8,5€

Pan para celíacos 3,5€

Salsa de pimienta negra, roquefort, romescu, all i oli o mahonesa 3,00€

unidad

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Información de contacto

C. Porteta, 3, 12598 Peniscola, Castellón

964 48 06 21

info@restauranterocamar.es

Lunes a domingos

10:30–23:30

Hecho en APP_