Nuestra carta

Peñiscola croquettes (prawn and fish) ... 6 units
Croquettes de Peñíscola (crevette et poisson) ... 6 unités

Grilled cuttlefish strips with green sauce cream
Lanières de seiche grillées avec crème de sauce verte

Almond squid “Roca-Mar”
Calmar aux amandes "Roca-Mar"

Grilled octopus with potato parmentier
Poulpe grillé avec parmentier de pomme de terre

Crispy monkfish cubes with mango and yogurt sauce
Cubes de lotte croustillants avec sauce mangue et yaourt

Andalusian style squid
Calmar à l'andalouse

Octopus in all i pebre sauce with potatoes
Poulpe à l'all i pebre avec pommes de terre

Bilbao style sea cucumbers with egg and black truffle from Vistabella
Espardenyes à la bilbaina avec oeuf et truffe noire de Vistabella

Bilbao style baby eels
Civelles à la bilbaina

Crispy cuttlefish with piquillo pepper cream
Seiche croustillante avec crème de piquillo

“Roca-Mar” Roman style squid
Calmar romana "Roca-Mar"

Piquillo peppers stuffed with seafood in marinara sauce
Piments piquillo farcis de fruits de mer à la sauce marinière

Select tomato with ventresca tuna, sweet onion, pickled peppers and olives
Tomate sélection avec ventrèche, oignon doux, piparras et olives

Warm tomato with crawfish and green garlic
Tomate tiède avec écrevisses et ail tendre

Cantabrian anchovies gold series (with toast and tomato)
Anchois du Cantabrique série or (accompagné de toasts et tomate)

Salted cod salad with “Penjar D.O.” tomato
Morue en salade avec tomate "Penjar D.O."